Для холодных зимних вечеров

[hanima]

Приготовила вчера глинтвейн.
Еще и немного кекса Денди есть .




О кексах
В этом году пекла один штоллен и один английский рождественский кекс.
По моим впечатлениям кекс на вкус более насыщенный и по текстуре плотный,ни крошится совершенно.
***
глинтвейн

10 гр пряностей для горячего вина,
не собирала отдельно,просто купила набор( кумкваты,палочки корицы,душистый перец),
Чашку воды вскипятила,добавила пряности,поварила несколько минут.
Попробовала кр.вино,решила что стоит добавить сахар.В раствор пряностей добавила сахарный сироп,потом бутылку вина и апельсин.Нагрела и оставила настаиваться.

Запись сделана с помощью m.livejournal.com.

Comments

[jane_v_p.livejournal.com]

обалденный кекс!!!!!!!!!!!!!!!!! МММмммммммммммммммммм!!!!!!!
а глинтвейн я люблю...

[hanima.livejournal.com]

Да,кекс Денди гораздо вкусней штоллена оказался,тесто не такое сухое как у штоллена и нет сладкой сахарной корочки...
Хотя ...штоллен тоже ушел на ура еще на Рождество:-)

[oll-vill.livejournal.com]

:)))
В Одессе, когда мы шли зимой гулять с собаками вдоль моря, обязательно варили глинтвейн и брали с собой в термосе.
Глинтвейн на морозе у моря.
Красота была:)Вы уже доедаете рождественские кексы, а мы еще не начали, а так хочется попробовать:)