Я маффины о которых как-то писала никогда не пекла с чем-то, только в качестве посыпки. А тут эти орешки давно приготовленные и высыпала. Оттеняют конечно, чувствуется что они изменились. Если все время без них, а потом с орешками сразу разница видна. Я думаю каждый вид свой оттенок добавляет.
Мама еще говорит наверное уже прогоркли, но я проверила нет, не прогоркли. Хотя их хорошо в холодильнике хранить. Вот надо добить остатки. )