hanima: (Default)
hanima ([personal profile] hanima) wrote2021-05-29 04:48 pm

Кексы

Ореховый кекс.
Обнаружила орехи. Захотелось испечь что-нибудь и так чтобы не очень сильно напрягаться.
Написала в поиске "ореховый кекс", тут же выпал кекс по рецепту Чадейки

Приготовила.



Брала двойную порцию продуктов





Кекс по моему проверенному рецепту "Чашка сахара"




Ещё осталось выяснить сколько выпекать в новой духовке, так чтобы низ кекса был не такой коричневый

[identity profile] teodorih-lis.livejournal.com 2021-05-29 02:54 pm (UTC)(link)
У меня осталось пол баночки маньчжурского ореха, тоже надо израсходовать. Часть уже в свои кексики положила и получилось хорошо, надо и остатки добить. Орешки все делают повеселеее. )

[identity profile] hanima.livejournal.com 2021-05-29 03:28 pm (UTC)(link)
С орехами получается всегда хорошо:)
Надо ещё испечь с грецкими орехами.
Хочу проверить как отличается вкус кекса, когда были разные орехи и когда один сорт.

[identity profile] teodorih-lis.livejournal.com 2021-05-29 03:33 pm (UTC)(link)
Я маффины о которых как-то писала никогда не пекла с чем-то, только в качестве посыпки. А тут эти орешки давно приготовленные и высыпала. Оттеняют конечно, чувствуется что они изменились. Если все время без них, а потом с орешками сразу разница видна. Я думаю каждый вид свой оттенок добавляет.
Мама еще говорит наверное уже прогоркли, но я проверила нет, не прогоркли. Хотя их хорошо в холодильнике хранить. Вот надо добить остатки. )