Прошедшей зимой у меня пару раз возникало желание съесть домашнего сливового повидла. Вспомнилось как в детстве бабушка намазывала маслом белый батон, а потом набиралась полная ложка сливового повидла и его выкладывала поверх масла. К этому полагалась кружка молока. Как это было вкусно. Потом я сама готовила повидло. Но тот вкус из детства уже не повторился...
И вот в этом году я внимательно следила за сливами на даче. Зелёные, и ещё зелёные... И вот я в субботу приехала и - деревья пустые:(((
Одно обобрали ночью, а со второго дерева мама с подругой собрали ведро слив.
Я привезла домой это ведро тёмно-синих слив(с жёлтой очень сладкой мякотью). И сварила сливовое повидло.
Что сказать - за два дня съела целый батон, намазывала маслом и повидлом и наслаждалась;)
А вчера получила от соседки по даче 10 больших черных слив с красноватой мякотью(кислые) и приступила ко второму пункту плана.
Видела я у
rikki_t_tavi в Инстаграмме красивую картинку пирога.
И в ЖЖ рецепт
New York Times plum torte
Вот эти 10 больших слив и привезены были для выпечки. Уже помыты, косточки вынуты и порезаны пополам

( Read more... )
И вот в этом году я внимательно следила за сливами на даче. Зелёные, и ещё зелёные... И вот я в субботу приехала и - деревья пустые:(((
Одно обобрали ночью, а со второго дерева мама с подругой собрали ведро слив.
Я привезла домой это ведро тёмно-синих слив(с жёлтой очень сладкой мякотью). И сварила сливовое повидло.
Что сказать - за два дня съела целый батон, намазывала маслом и повидлом и наслаждалась;)
А вчера получила от соседки по даче 10 больших черных слив с красноватой мякотью(кислые) и приступила ко второму пункту плана.
Видела я у
И в ЖЖ рецепт
New York Times plum torte
Вот эти 10 больших слив и привезены были для выпечки. Уже помыты, косточки вынуты и порезаны пополам

( Read more... )
