Хронометраж.Цеппелины
Feb. 2nd, 2010 12:29 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
hanimaСколько нужно времени для приготовления цеппелин.
Сегодня готовила завтрак и запоминала время.
Итак.
1.Вытащить кастрюлю,налить воду,включить газ.-1 мин.
2.Вытащить картошку.Помыть,почистить,натереть на картофелетерке и отжать-10 минут.
3.Слить картофельный сок
добавить крахмал в картофельное тесто,туда же соль и творог.Размешать-3 мин
4.Вода уже кипит.Солим фарш.Лепим цеппелины.Опускаем в кипящую воду-4 мин.
Итого -меньше 20 минут.9 цеппелин.
Фарш приготовлен раньше.Требовалось только достать из холодильника.
Пока отстаивается картофельный сок обычно мою картофелетерку.Когда варятся цеппелины-мою остальные чашки,плошки.
Сегодня готовила завтрак и запоминала время.
Итак.
1.Вытащить кастрюлю,налить воду,включить газ.-1 мин.
2.Вытащить картошку.Помыть,почистить,натереть на картофелетерке и отжать-10 минут.
3.Слить картофельный сок
добавить крахмал в картофельное тесто,туда же соль и творог.Размешать-3 мин
4.Вода уже кипит.Солим фарш.Лепим цеппелины.Опускаем в кипящую воду-4 мин.
Итого -меньше 20 минут.9 цеппелин.
Фарш приготовлен раньше.Требовалось только достать из холодильника.
Пока отстаивается картофельный сок обычно мою картофелетерку.Когда варятся цеппелины-мою остальные чашки,плошки.
