ой! а расскажите, пожалуйста, про полендвицу. с детства (у подруги бабушка свиней держала в деревне. вот у неё регулярно ела :)) мечтаю попробовать сделать.
у моей мамы критерий правильного рассола-это поведение в нем свежего яйца.А это свежее яйцо надо раздобывать у деревенских куровладельцев:( ... попробую с метрической системой
ууу мяааааасо.... дайте ежу мяааааса.... в самом деле, так аппетитно, что немедленно захотелось копчененького (редко ем в последнее время). ты меня соблазнила :(((
мне и то, и то нравится :) вяленое вроде полезнее? сегодня купила копченую индюшатину и немедленно сделала бутерброды, счас пойду их жрать... вот... все из-за тебя!!!
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Полендвица из свинины? Вяленая, да?
no subject
no subject
После новолуния буду закваску ставить, зуб даю.
no subject
А почему закваску после новолуния?
no subject
Пока Антона не было, я обленилась и так и не поставила.
С новым лунным месяцем начну.
Вообще есть какие-то приметы... про квашение капусты точно.
http://kapusto4ka.blogspot.com/2008/09/blog-post_8503.html
no subject
Антон доволен поезкой?
no subject
no subject
А про хлебную закваску даже не знала :( как живу безалаберно ;)
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
хотя можно и горстями, я очень редко мерами пользуюсь :)
no subject
... попробую с метрической системой
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
в самом деле, так аппетитно, что немедленно захотелось копчененького (редко ем в последнее время). ты меня соблазнила :(((
no subject
no subject
вяленое вроде полезнее? сегодня купила копченую индюшатину и немедленно сделала бутерброды, счас пойду их жрать... вот... все из-за тебя!!!
no subject
no subject
no subject
Гены пальцем не размажешь ;)
no subject
cool:)