Фракталы вокруг нас

[hanima]

Купила на днях в магазине фрактал специально ,чтобы съесть сфотографировать









И за компанию покажу "сад камней" на дому:


слева- капуста,справа - фрактал, созданный математиками

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Comments

[jane_v_p.livejournal.com]

поискала инфу, но так и не поняла, что такое фрактал...
но завораживающе!

А вот мои каменные розы погибли безвозвратно. Пока прекращать издеваться над цветами(

если в нескольких словах:

[hanima.livejournal.com]

фрактал самоповторяется в тех же элементах до бесконечности

[ezhiuke.livejournal.com]

а что такое каменные розы?

[jane_v_p.livejournal.com]

это такие цветы)

[sakura-sanae.livejournal.com]

да, точно! :) Вспомнился проект британского университета - они популяризировали фрактальные дела через вязание таких "актиний": было супер-красиво :)

[hanima.livejournal.com]

я прямо остолбенела,когда увидела такой вид капусты.

[sakura-sanae.livejournal.com]

в смысле она недавно у Вас появилась в продаже? Я её в Токио впервые года 4 назад увидела, до этого не знаю: была или просто в глаза не бросалась.
Какая-то она... ммм. Я к ней пока не привыкла, хотя великий поедатель всех крестоцветных :)

[hanima.livejournal.com]

Раньше я её не замечала(но это не значит,что её не было).
Мы вообще-то больше чем обычную цветную едим брокколи.
Надо и эту попробовать.

[sakura-sanae.livejournal.com]

ааааа, я всяческу капусту ем :) Эту я внятно ещё не поняла как "оформлять" на кухне: в пюре она "сыпется", может в запеканки с яйцом? Думаю, что "малосольная" она должна быть кудесна. Если што - поделитесь? :)

[hanima.livejournal.com]

Я брокколи люблю обжарить с луком-пореем и шампиньонами
,если есть желание,то делаю омлет с теми же составляющими(всеми вместе или какие попадутся под руку)

[sakura-sanae.livejournal.com]

ага, спасибо - тоже полезно *я вообще-то имела ввиду, если у Вас чёнить с "фрактальной" вкусное выявится - поделитесь. А?*

поделюсь антирецептом

[hanima.livejournal.com]

Я какой-то анти-повар,если во всех рецептах про эти капусты советуют:варите,обжарьте,сухарики...и т.д.
То я поступаю наоборот.
Красиво нарезаю соцветия,максимум очищаю кочерыжку и колечками её.
И добавляю в большую сковороду,где тушатся котлеты ,за минут пять перед выключением.Так хорошо выглядит и вкусно

[hanima.livejournal.com]

В брокколи я еще сгрызаю внутренность кочерыжки-вкусно.

[sakura-sanae.livejournal.com]

я её очищаю от "внешней" шкурки и просто впихиваю в пюре :)

[ezhiuke.livejournal.com]

это что, цветная капуста? я тоже заметила, что она фрактальна :))))
сад камней - красиво! у Хвоста (dr_livsy) тоже есть что-то похожее

[hanima.livejournal.com]

цветная капуста,как можно было удержаться- пан Студент писал в этом семестре работу по фракталам.Вот и с'едим в честь окончания семестра ;)

[ezhiuke.livejournal.com]

преподнести ему торжественно, вместо цветка :)))))))))))

[hanima.livejournal.com]

И он сможет заявить,что
-ему подарили фрактал,
-и что он пробовал на зуб фракталы;)

[ezhiuke.livejournal.com]

да :)))))

[sasciulka.livejournal.com]

Очень хорошая капуста! К тебя фотоаппарат цвет не исказил? У нас такую продают еще и ярко-салатового цвета....

[hanima.livejournal.com]

Эта капуста в магазине была салатовой.а дома перешла в более спокойные оттенки.

[prosto-gurh.livejournal.com]

Вкусная капуста и красивая. Я её люблю немножко потушить и хомячу за милую душу))
Очень красивые фрактальные фотографии получились!

[hanima.livejournal.com]

Спасибо;)

[wanda-wanda.livejournal.com]

О! Да, такую капусту даже не видела.
Загадочный мир фракталов, завораживает :-)

[hanima.livejournal.com]

Такую фрактальную капусту стоило купить для фотографирования;)
Последние несколько лет я её не вижу в наших магазинах, может не пользуется спросом и не привозят...