Банановый кекс II

[hanima]

Еще один банановый кекс.
Не думайте что у нас супер урожай бананов,просто получили плату за некоторые сельхозработы натурпродуктом ;)



200 гр маргарина растерла с 1 чашкой сахара,
5 яйц добавить туда же.
1 чашку пахты с 1 ч.л.соды,туда же,
2 чашки муки
2 больших банана растереть туда же.
Чашка-это просто чайная чашка.
Опять получила два кекса.
Забыла про ванилин и прочие пряности...
поэтому у этого кекса нет такого аромата как у предыдущего,
зато тесто получилось более нежное ( думаю ,что за счет кисломолочки)

вот как выглядит на разрезе

в качестве фона-оистья и цветы мелиссы.
Теперь уже будем смотреть закрытие олимпиады.
ДА! Финальное олимпийское золото получила литовская спортсменка!!!

Comments

[jane_v_p.livejournal.com]

я и не знала, что бананы можно в кексы добавлять...
кексик очень аппетитный получился!

[hanima.livejournal.com]

этот очень нежный,просто тает.Мы его горячим ели,как раз хорош для такого холодного вечера.
А вот предыдущий очень праздничный -корица дала такой великолепный арома@;)