![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Эх, картошка
Сегодня опишу, как я пеку картошку в аэрогриле. За прошедшие почти три месяца попробовала разные способы. На прошлой неделе придумала, что картошку стоит надрезать ломтиками не до конца: так, чтобы она не распадалась. Сначала разрезаю на половинки. Картофелины взяла одинаковые, весом около 120 грамм каждая( картофель с бело- жёлтой мякотью). Можно смазать подсолнечным маслом решетку, а можно нижнюю часть каждой картофелины. Делали и так, и этак - разницы никакой. Выпекала при 120° 12 минут.
Затем открыла Аэрогриль и перевернула. Поставила на 6 минут. Те мелкие кусочки, которые случайно отрезались при нарезании, были уже готовы.
Можно было бы и съесть. Но на прошлой неделе я вспомнила, что в холодильнике есть сметана. И поступила с картофелем так. Обманула каждую картофелину в сметану и выложила на фольге а аэрогриль. Время выставила 3минкты, но мне кажется что я первый кусок вытащила через минуту. Это так вкусно!
Заметки о явных шагах. -Очищенную картошку держу несколько минут в подсоленной воде. - Сметана обычная, жирность30%, немного взбила( перемешала вилкой со щепоткой соли).
Пост о том, что можно приготовить из картошки - 10 лет назад.
no subject
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
no subject
no subject
no subject
Так же хочу напомнить, что приложение постоянно обновляется. За последнее время в приложении появилась возможность добавлять видео с youtube (https://frank-mobile.livejournal.com/995.html) и ссылки на социальные сети (https://frank-mobile.livejournal.com/1269.html), можно вставлять картинки по URL (https://frank-mobile.livejournal.com/1385.html), быстро переключаться между аккаунтами (если вы пользуетесь несколькими), а также исправлен ряд ошибок.
Так что рекомендую обновить приложение до последней версии (если вы еще не успели этого сделать)!
С любовью,
Мобильный Фрэнк
no subject
no subject
Сметана 30%? Вот это да! У нас 15-20%, иногда можно увидеть 25%. А 30% только в магазине белорусских продуктов есть, и то не всегда в наличии.
no subject
30% - обычное дело. Я если хочу притеснять организм, то покупаю йогуртную сметану - у неё жирность 10%.
no subject
А у меня пара также на лепестки нарезает картофелины и каждую укладывает в фольгу. Какое-то время запекает. Параллельно обжаривает лук. Потом между разрезами добавляем обжаренный лук со сливочным маслом и продолжает запекать в развернутом виде. У него своя технология, на завтра нас сегодня такой картошечкой кормил.
no subject
no subject
Надо же, какая полезная вещь! У меня был подобный аппарат 15 лет назад, но я в нем разочаровалась. У меня всегда были хорошие духовки, поэтому что в аэрогриле курицу запечь, что в духовке - одинаково получалось.
А тебе прямо ко двору пришлось :-))) как удачно!
no subject
no subject
no subject