Фото дня 80

"Арка" над ступеньками

Chłodnik. Šaltibarščiai. Холодник

В начале августа в Фейсбуке увидела новость про рейтинг холодных супов. Наш холодный борщ попал в верхнюю строчку обзора.



А Chłodnik litewski попал в первую десятку как блюдо польской кухни. Надо было выступать объединенными силами;)


Поискала о холоднике что-нибудь новое и интересное. И нашла карту шалтибарщиса (Šaltibarščiai. Холодник).
( Read more... )