Овсянка,сэр

[hanima]

Пока варится(точнее настаивается) овсянка напишу о крупах,злаковых,которые у меня водятся на данный момент.
Я готовлю кашу из хлопьев:
-овсяных,
-ячменных,
-пшеничных.
Из круп:
-гречка.рис,иногда перловка.Несколько раз варила чечевицу.
Манная крупа используется не для приготовления каш.
Какие крупы и злаковые можно поизучать?
P.S.
Полезное
Ода пшенной каше
Интересное

Овсянка остается лучшим завтраком

Употребление каши повышает способность концентрироваться

Comments

[dounja.livejournal.com]

Пшёнка?
Горох?

От запаха манной каши хлопаюсь в обморок со времён детского сада ;(

[hanima.livejournal.com]

О,пшёнка.Как я про неё забыла.А ведь раньше готовила.
Надо будет вспомнить былое,сварить.
А вот горох я как-то обхожу стороной.В детстве мама варила такой густой гороховый суп,наваристый...С тех пор не хочу видеть.И муж в армии вынес неприятные воспоминания о гороховой каше...Так что даже не покупаю горох не цельный,ни половинки:(
От манной каши-да готова упасть в обморок просто от воспоминаний о каше.

[dounja.livejournal.com]

А ещё говорят, что манка-жуткий аллерген ;(

манка-жуткий аллерген

[hanima.livejournal.com]

Я это вычитала еще в советской прессе и детям активно не варила.Раз в месяц может.
А в Латвии увидела такое интересное блюдо -в кисель наливают жидкую манную кашу,она застывает.Первый раз увидела такое чудо и ...просто впала в ступор.А мои ученики стали хором убеждать-ВКУСНО и уплетали за обе щеки.Непривычно,моя соседка стала готовить и её семья обожала.У меня не пошло...