Печенье с гранолой и бананом

[hanima]

Рецепт

1 спелый банан
1 яйцо
1 ч.л. ванильной эссенции
30 гр растопленного слив.масла
по 1/2 стакана белого и коричневого сахара
по 1/2 ч.л. разрыхлителя , соды и корицы
1/4 ч.л. соли
1+1/2 стакана (150 гр )овсянки
1 стакан (140 гр ) муки
1/2 стакана изюма
Размять банан вилкой, растереть с яйцом,маслом, двумя видами сахара
и ванильной эссенцией, добавить все сухие продукты, изюм и
перемешать.Противень покрыть бумагой для выпечки и выложить
печенья на расстоянии друг от друга.Выпекать 15 мин. при 180*.Должно
получиться 25 печений (у меня вышло 30).Просто, вкусно, ароматно, из
продуктов , которые всегда под рукой.