Плюшки

[hanima]

Сезон дождей продолжается :)Кто предсказывается 40 дней,а кто и о 7 спящих братьях вспоминает(то есть 7 недель дождей).
А что может украсить жизнь в пасмурный дождливый день-правильно,чай с плюшками :)


Может мои плюшки должны называться и маффины.



Хотя готовила их просто на глаз.
Смазала маслом форму для маффинов
Тесто.
I емкость:
-1 стакан муки,
-2 столовых ложки сахара,
перемешала с щепоткой соды
Добавила изюма(горсти две?-штук 100 изюмин:) )
II емкость:
-2 яйца,
-150гр творога,
-120 гр кмслого молока(+щепотка соды)
взбила яйца+ все остальные компоненты
Из емкости II вылила в емкость I Быстро замесила и скатала колобки-ровно 12 получилось:)(не зря 100 изюмин-вот 90 было бы мало,а 120 много;))
И в горячую духовку.
Не для слабонервных-колбасу я там пекла домашнюю.Если есть желающие могу сфоткать ...
Пока ели колбасу и болтали о том и сем-испеклись плюшки.