hanima

В парке, в зарослях, обнаружила чудное растение. Сначала увидела вот такие "колючие шапочки"

Чем не разноцветные одуванчики, только они поменьше размером в раза два.

А это само растение с цветами, листьями и плодами- шапочками.
И да! Ещё одни жёлтые цветы в копилку.

А название какое-то необычное гравилат городской.
Почему-то вспомнила про гравицапу из советского кинофильма «Кин-дза-дза!»

— «Вообще-то я не специалист по этим гравицапам, пойдём покажем моему чатланину — он проверит.

Что обнаружила в интернете?

Свежие молодые листья пригодны для приготовления витаминных салатов.

Корневище и корни, обладающие приятным запахом и горьковато-вяжущим вкусом, используют как пряную приправу (под именем гвоздичного корня) к овощным блюдам, в качестве заменителя пряно-ароматических растений, гвоздики и корицы в кондитерской, консервной, ликёро-водочной промышленности и пивоварении.

В Швеции гравилат городской кладут в пиво для предохранения его от окисления и для придания приятного вкуса и запаха. Настой сухих корневищ вместе с апельсиновой коркой придают белому вину вкус вермута.

И картинка