Салат из огурцов

[hanima]

Отнесла консервы в подвал.
И задержалась там на полтора часика.
Во-первых,у меня нет цейтнота.Могу неторопливо просмотреть все коробки.
Во-вторых,наконец банок больше чем надо.И я выкинула разные нестандартные банки.Теперь коробка банок на всякий случай(а вдруг не хватит)ушла в мусорный ящик для стекла.

Несколько банок салата из огурцов.


Рецепт.
На 1 кг огурцов
-3-4 луковицы(крупные)
3 стол.ложки уксуса 6%
4 стол.ложки подс.масла
2 чайные ложки соли
4 чайные ложки сахара.
Огурцы режу колечками,лук колечками.В большой миске заправляю(масло добавлять через 10 минут,когда соль,сахар впитаются).Разложить по банкам.Стерилизовать 15 минут.У меня хранятся в подвале(довольно теплом).

Comments

[pan-student.livejournal.com]

считаю - выкинуть хлам, который хранится "на всякий случай" это +.
мммм салат.

Хлам или не хлам...

[hanima.livejournal.com]

Про хлам который хранится "на всякий случай" -это ДА!!!
Но есть вещи,которые храню по причине-А вдруг.
-коробка с моделями самолетов и,как оказалось,куски пластмассы от них,
-кассеты от большого магнитофона,
-коньки,
-игрушечная швейная машинка :)
Плюс-в подвале стало сухо.Наконец то вода во время дождя не заливает полы.

Re: Хлам или не хлам...

[pan-student.livejournal.com]

ага, самолеты на месте.
Да и остальное "Вдруг".