Шоколадный кекс
Aug. 25th, 2025 09:31 amМожет он и не кекс. Но точно шоколадный.
Как обычно в этом месяце гоняю свой аэрогриль

Продукты
I
- 2 яйца;
- 100 грамм сахара;
- 140 грамм кефира;
- щепотка соли;
II
--1 чайная ложка разрыхлителя;
--140 грамм муки;
-- 2 столовых ложки какао.
III
100 грецких орехов( слегка измельчённых)
✓Взбить продукты из I группы.
✓Отдельно перемешать продукты из II группы. Добавить их в смесь жидких продуктов. Перемешать, добавить орехи.
✓ Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки (тут надо было смазать форму маслом, но я примитивно забыла)
✓ Выставить режим 160° на 30 минут
✓ Поставить форму с тестом на решетки среднего уровня.
✓ В середине процесса посмотрела, что творится в духовке, и добавила ещё 5 минут.
✓Дать остыть в духовке. Вынуть из формы. Не прилип к бумаге.

Как обычно в этом месяце гоняю свой аэрогриль

Продукты
I
- 2 яйца;
- 100 грамм сахара;
- 140 грамм кефира;
- щепотка соли;
II
--1 чайная ложка разрыхлителя;
--140 грамм муки;
-- 2 столовых ложки какао.
III
100 грецких орехов( слегка измельчённых)
✓Взбить продукты из I группы.
✓Отдельно перемешать продукты из II группы. Добавить их в смесь жидких продуктов. Перемешать, добавить орехи.
✓ Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки (тут надо было смазать форму маслом, но я примитивно забыла)
✓ Выставить режим 160° на 30 минут
✓ Поставить форму с тестом на решетки среднего уровня.
✓ В середине процесса посмотрела, что творится в духовке, и добавила ещё 5 минут.
✓Дать остыть в духовке. Вынуть из формы. Не прилип к бумаге.
