Смерть салфетки

Скатерть я потихоньку рассчитываю,вяжу...
Процессс непрерывен и бесконечен.
Можно книги слушать,можно мысль думать.
Так вот пришла мысль-надо поискать еще салфеточки изо льна в доме и распустить.
Одну нашла.Уже и распускать начала.Но потом вспомнила-надо же сфотографировать для исторических семейных хроник ;)

( фото в сине-желтом... )

Ржаной заварной хлеб

Я его испекла - хлеб заварной без сахара,солода и прочих.По рецепту из старой книги.
Корочка хрустящая,знаю что нельзя есть свежайший леб,но как то руки сами отрезали горбушку.
Заметки по ходу дела.
28 часов от момента вынуть закваску из холодильника до отломать кусочек корочки
( Read more... )