Хронометраж.Цеппелины

[hanima]

Сколько нужно времени для приготовления цеппелин.
Сегодня готовила завтрак и запоминала время.
Итак.

1.Вытащить кастрюлю,налить воду,включить газ.-1 мин.
2.Вытащить картошку.Помыть,почистить,натереть на картофелетерке и отжать-10 минут.
3.Слить картофельный сок

добавить крахмал в картофельное тесто,туда же соль и творог.Размешать-3 мин

4.Вода уже кипит.Солим фарш.Лепим цеппелины.Опускаем в кипящую воду-4 мин.

Итого -меньше 20 минут.9 цеппелин.
Фарш приготовлен раньше.Требовалось только достать из холодильника.
Пока отстаивается картофельный сок обычно мою картофелетерку.Когда варятся цеппелины-мою остальные чашки,плошки.

Comments

[jurate-sz.livejournal.com]

все остальное я мимо прохожу, на драники вот лучше просто картошки натереть, но это не так страшно как на цепелины :)